Frango Cacciatora (Pollo Alla Cacciatora)
Frango Cacciatora(Pollo Alla Cacciatora) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (1 lb.) frangos fritos, 1/4 xícara. azeite, 2 folhas de louro, 1 c. cogumelos (enlatados) e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Lave e limpe o frango; seque.
Corte o frango em 20 pedaços, cortando o peito em 2 pedaços.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou no forno holandês.
Frango e louro no óleo até dourar bem, aproximadamente minutos.
Retire o frango e reserve.
Cogumelos, alho em gotas. Refogue em fogo médio até a cebola ficar macia.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 35 a 45 minutos, mexendo ocasionalmente. Sirva com arroz ou acompanhamento de espaguete.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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