चिकन कैसियाटोरा(पोलो अल्ला कैसियाटोरा)
चिकन कैसियाटोरा (पोलो अल्ला कैसियाटोरा) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 (1 पौंड) फ्रायर मुर्गियों से बना, 1/4 सी. जैतून का तेल, 2 तेज पत्ते, 1 सी. मशरूम (डिब्बाबंद) और 1 कली लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
चिकन धोएं और साफ करें; तौलिए से आराम से सुखाएं।
चिकन को 20 टुकड़ों में काट लें, ब्रेस्ट को 2 टुकड़ों में काट लें।
गहरे फ्राइंग पैन या डच ओवन में तेल गरम करें।
चिकन और तेजपत्ता को तेल में अच्छी तरह भूरा होने तक, लगभग कुछ मिनट तक पकाएं।
चिकन निकालें और एक तरफ रख दें।
मशरूम, लहसुन से लेकर टपकन तक। प्याज के नरम होने तक मध्यम आंच पर भूनें।
बची हुई सामग्री डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 35 से 45 मिनट तक पकाएं। चावल या स्पेगेटी के साथ परोसें।
आठ से दस हिस्से करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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