Peito de Frango Supremo

Name: Peito de Frango Supremo
Prep time: 25 min
Cook time: 95 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas; sal e pimenta a gosto; 1 pinch páprica ou a gosto; 3 tablespoons manteiga; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos; 1/3 cup leite; 2 tablespoons cebola picada; 1/2 cup queijo processado (como Velveeta®), cortado em cubos; 2 tablespoons Molho inglês; 1 (4.5 ounce) can cogumelos fatiados, escorridos e picados; 2/3 cup nata

⏱️ Pronto em 2h 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 1h 35m 👥 6 porções 👁️ 6 visualizações

Este ganhou o primeiro lugar no Concurso de Receitas de Prato Principal de Laticínios da feira do condado em 1972. Transmitido na família - é o prato que faço quando preparo meu primeiro jantar para um namorado! Todo mundo adora isso! (Até minha filha - escolhendo os cogumelos, é claro!) Cozinhe qualquer tipo de macarrão ou arroz para servir de cama sob o frango e o molho. Faço sempre o dobro do molho, porque é muuuito bom! Eu uso o molho só com macarrão também.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 1h 35m

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 335

% Valor Diário*

Gordura total 20.6g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 769mg 33%

Carboidratos totais 8.9g 3%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 3.7g

Proteína 28.2g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma caçarola de 2 litros.

Polvilhe os peitos de frango com sal, pimenta e colorau.

Derreta a manteiga em uma frigideira grande e doure bem os peitos de frango dos dois lados, cerca de 5 minutos de cada lado.

Coloque os peitos de frango no fundo da caçarola preparada.

Em uma panela em fogo médio-baixo, misture a sopa de cogumelos, o leite, a cebola, o queijo processado, o molho inglês e os cogumelos.

Deixe a mistura aquecer até o queijo derreter, mas não deixe ferver.

Mexa para combinar bem; misture o creme de leite até ficar homogêneo.

Despeje o molho sobre os peitos de frango no prato e cubra com papel alumínio.

Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja macio e o suco escorra claro, cerca de 45 minutos.

Descubra, regue com o molho e leve ao forno por mais 30 minutos, regando de vez em quando.