チキンブレストシュプリーム
これは、1972 年に郡フェアの乳製品メインディッシュ レシピ コンテストで 1 位を獲得しました。家族に受け継がれています。私が彼氏に初めて夕食を作るときに作る料理です。みんなこれが大好きです! (もちろん、娘もキノコを取り出します!) 鶏肉とソースの下に置くベッドとして、あらゆる種類の麺や米を調理します。とても美味しいので、ソースはいつも倍量で作ります。私は麺だけでもソースを使います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
2クォートのキャセロール皿にグリースを塗ります。
鶏胸肉に塩、コショウ、パプリカをまぶします。
大きなフライパンにバターを溶かし、鶏胸肉の両面を片面約5分ずつ焼きます。
準備しておいたキャセロール皿の底に鶏の胸肉を置きます。
鍋を中弱火にかけて、キノコスープ、牛乳、玉ねぎ、プロセスチーズ、ウスターソース、キノコを混ぜ合わせます。
チーズが溶けるまで混合物を加熱しますが、沸騰させないでください。
完全に混ぜ合わせるためにかき混ぜます。滑らかになるまでサワークリームを混ぜます。
皿に入れた鶏の胸肉の上にソースを注ぎ、ホイルで覆います。
予熱したオーブンで鶏肉が柔らかくなり、肉汁が透明になるまで約45分間焼きます。
蓋を外し、ソースで味付けし、時々味付けをしながらさらに 30 分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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