帕尔马干酪鸡胸肉
帕尔马干酪鸡胸肉是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。由去骨鸡胸肉两半(约 1 磅)制成,c.面包屑,c.帕尔马干酪,.牛至和。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡胸肉放在蜡纸之间轻轻敲打至均匀的厚度。
将面包屑、奶酪、牛至、胡椒和盐混合。
在每块鸡块上涂上鸡蛋,然后用面包屑混合物将面包屑牢固而彻底地压在鸡肉表面上。
将足够的油倒入大煎锅中,深度为 1/4 英寸。
用中高温加热。
将鸡肉每次两块煎至金黄色,每面约 3 分钟。
用纸巾吸干水分;保持温暖。
对剩余的鸡块重复上述步骤,如果需要的话,再加一点油。
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