صدور الدجاج بالبارميزان
صدور الدجاج البارميزان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من أنصاف صدور الدجاج الخالية من العظم (حوالي 1 رطل)، ج. فتات الخبز، ج. جبنة بارميزان، . اوريجانو و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تدق صدور الدجاج بخفة بين ورق الشمع حتى يصبح سمكها متساوياً.
يُمزج فتات الخبز والجبن والأوريجانو والفلفل والملح.
غلفي كل قطعة دجاج بالبيض، ثم بخليط الفتات، واضغطي الفتات بقوة ودقة على سطح الدجاج.
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصل عمقها إلى 1/4 بوصة.
الحرارة على نار متوسطة عالية.
يُقلى الدجاج، قطعتين في كل مرة، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 3 دقائق على كل جانب.
استنزاف على المناشف الورقية. ابقى دافئا.
كرر ذلك مع قطع الدجاج المتبقية، مع إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً