Куриные грудки в сливочном соусе карри
Куриные грудки в сливочном соусе карри — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1–2 фунтов куриных грудок без кожи и костей, 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. мелко нарезанного лука-шалота, 1 ст. порошка карри и 1/2 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нарежьте куриные полоски шириной около 1/2 дюйма.
Растопите сливочное масло на сковороде и, когда оно станет горячим, добавьте кусочки курицы.
Посыпьте солью и перцем.
Перемешивайте, пока куриные полоски не потеряют сырой вид.
Добавьте лук-шалот и порошок карри.
Перемешайте и готовьте около 1 минуты.
Переложите курицу в миску.
Добавьте вино в сковороду и готовьте на сильном огне около 3 минут или пока его объем не уменьшится примерно до 1/4 стакана.
Добавьте сок, скопившийся в миске с курицей.
Добавьте сливки в сковороду и готовьте на сильном огне около 4 минут.
Добавьте курицу и хорошо перемешайте.
Подавайте с рисом.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий