صدور الدجاج في صلصة الكريمة بالكاري
صدور الدجاج في صلصة الكريمة بالكاري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. الكراث المفروم ناعما، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري ونصف ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطعي شرائح الدجاج بعرض حوالي 1/2 بوصة.
نذوب الزبدة في مقلاة وعندما تسخن أضيفي قطع الدجاج.
يرش بالملح والفلفل.
حرك حتى تفقد شرائح الدجاج شكلها الخام.
أضف الكراث ومسحوق الكاري.
يُحرَّك المزيج ويُطهى لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
نقل الدجاج إلى وعاء.
يُضاف النبيذ إلى المقلاة ويُطهى على نار عالية لمدة 3 دقائق تقريبًا أو حتى ينخفض إلى حوالي ربع كوب.
أضف أي عصائر متراكمة في الوعاء الذي يحتوي على الدجاج.
أضيفي الكريما إلى المقلاة واطهيها على نار عالية لمدة 4 دقائق تقريبًا.
أضيفي الدجاج وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات جيداً.
يقدم فوق الأرز.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً