/8080249-57cb85123f5f447f96f706660ec1536a.jpg)
Куриные грудки в сливочно-каперсовом соусе
Мой муж (который не повар) разработал этот рецепт, просматривая то, что у нас было в холодильнике. Мы любим каперсы, и мой ОЧЕНЬ разборчивый 8-летний ребенок всегда просит «папин цыпленок».
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Приправьте куриные грудки лимонным перцем, солью, укропом и чесночным порошком.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Положите грудки в сковороду и увеличьте огонь до среднего.
Часто переворачивайте курицу, пока она не станет коричневой, около 5 минут.
Уменьшите огонь до среднего и готовьте 5–7 минут, пока грудка не будет готова.
Выложите курицу на теплое сервировочное блюдо и накройте фольгой.
Верните сковороду на плиту и увеличьте огонь до максимума.
Добавьте взбитые сливки, непрерывно помешивая, пока они не уварятся до консистенции соуса, около 3 минут.
Снимите с огня.
Добавьте каперсы.
Полить соусом курицу и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий