/8080249-57cb85123f5f447f96f706660ec1536a.jpg)
صدور الدجاج بصلصة كريمة الكبر
قام زوجي (الذي ليس طباخًا) بتطوير هذه الوصفة عندما كان يبحث في ما كان لدينا في الثلاجة. نحن نحب نبات الكبر، ويسألني طفلي البالغ من العمر 8 سنوات والذي يصعب إرضاؤه دائمًا عن "دجاجة أبي".
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تتبل صدور الدجاج بالفلفل والليمون والملح وشبت وبودرة الثوم.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضعي الصدور في المقلاة، وارفعي الحرارة إلى متوسطة-عالية.
يُقلب الدجاج بشكل متكرر، حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
خففي الحرارة إلى متوسطة، واطهيها لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تنضج الصدور.
نرفع الدجاج إلى طبق التقديم الدافئ، ثم نغطيه بورق الألمنيوم.
أعد المقلاة إلى الموقد، وارفع الحرارة إلى درجة عالية.
اخفقي الكريمة المخفوقة مع الخفق المستمر حتى تتقلص إلى قوام الصلصة، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في نبات الكبر.
نسكب الصلصة فوق الدجاج، ثم نقدمه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً