Куриная грудка Диана
Куриная грудка «Диана» — в меру легкий ужин. Готовится из 4 больших или 8 маленьких куриных грудок без костей, 1/2 ч. л. соль, 1/4-1/2 ч. л. черный перец, 2 ст. оливкового масла и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите куриные грудки между вощеной бумагой или полиэтиленовой пленкой и слегка отбейте молотком.
Посыпьте солью и перцем.
Нагрейте по 1 столовой ложке растительного и сливочного масла в большой сковороде.
Обжарьте курицу на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
Перекладываем на теплое сервировочное блюдо.
Добавьте в сковороду зеленый лук или зеленый лук, сок лайма, бренди, петрушку и горчицу.
Готовьте 15 секунд, постоянно помешивая.
Взбейте бульон; перемешать до однородности.
Взбейте оставшееся сливочное и растительное масло.
Полить курицу соусом и сразу подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий