墨西哥鸡肉大麦汤
墨西哥风格的鸡肉大麦汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大的去皮去骨鸡胸肉制成,8 杯。自制鸡汤或 4 罐(14 1/2 盎司)低钠肉汤,1 罐(14 盎司)墨西哥风味番茄,与辣椒切块,1/2 杯。中等大麦或珍珠大麦和 1 瓣大蒜,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在 6 夸脱的荷兰烤箱或汤锅中,将鸡胸肉、肉汤和剩余成分混合。
加热至沸腾;将热量降至最低。
盖上盖子,煮1小时,偶尔搅拌。
如果静置后汤变得太稠,可能需要添加额外的肉汤。
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