شوربة الدجاج بالشعير على الطريقة المكسيكية
حساء الدجاج بالشعير على الطريقة المكسيكية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من صدر دجاج كبير بدون جلد وعظم، 8 ج. مرق دجاج محلي الصنع أو 4 (14 1/2 أونصة) علب مرق الصوديوم المخفض، 1 (14 أونصة) علبة طماطم على الطريقة المكسيكية، مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الحار، 1/2 ج. شعير متوسط أو لؤلؤي وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في فرن هولندي سعة 6 لتر أو وعاء حساء، يُمزج صدر الدجاج والمرق والمكونات المتبقية.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.
قد يلزم إضافة مرق إضافي إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا عند الوقوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً