Name: Куриный перловый суп по-мексикански
Ingredients: 1 большая куриная грудка без кожи и костей; 8 c. домашний куриный бульон или 4 (14 1/2 унции) банки бульона с пониженным содержанием натрия; 1 (14 oz.) can Помидоры по-мексикански, нарезанные кубиками с перцем чили; 1/2 c. средняя или перловая крупа; 1 зубчик чеснока, измельченный; 2 ribs сельдерей с листьями, нарезанный; 1 c. морковь, нарезанная тонкими ломтиками; 1 большая сладкая луковица, нарезанная; 1 средний красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный; 1 свежий перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный, или 1/2 ч. л. горячий, нарезанный халапеньо из банки; 1/2 tsp. базилик; 2 лавровый лист

Куриный перловый суп по-мексикански

👁️ 5 просмотров

Куриный суп с перловкой по-мексикански — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 большой куриной грудки без кожи и костей, 8 ст. домашний куриный бульон или 4 банки (14 1/2 унции) бульона с пониженным содержанием натрия, 1 банка (14 унций) помидоров по-мексикански, нарезанных кубиками с перцем чили, 1/2 ст. средняя или перловая крупа и 1 измельченный зубчик чеснока: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.