チキンとエビのクレオール

チキンとエビのクレオール

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チキンとシュリンプのクレオールは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なし鶏肉、大さじ1で作ります。植物油、玉ねぎ(中) 2 個、みじん切り、ニンニク 3 片(みじん切り)、赤ピーマンとピーマン(みじん切り) 各 1 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉から目に見える脂肪を切り取ります。皮を取り除き、立方体に切ります。

大きな鍋に油を中火で熱します。

鶏肉を約3分間、または軽く茶色になるまで調理します。

玉ねぎとニンニクを加えます。柔らかくなるまで約3分間調理します。

ピーマンを加えてかき混ぜます。

トマトをスプーンの背で崩しながら加えます。

ストック、タイム、オレガノ、カイエンを加えます。沸騰させます。

ご飯を混ぜます。

蓋をして火を弱め、25分間、またはほとんどの液体が吸収されるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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