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鸡肉和虾
鸡肉和虾是一顿相当简单的晚餐，只需 40 分钟即可准备好。此食谱由 5 汤匙橄榄油（分开）、1 包（8 盎司）切片新鲜蘑菇、1 个洋葱（切碎）、2 瓣大蒜（切碎）和 1 磅大虾（去皮、去内脏）制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热 1 汤匙油。
将蘑菇炒至金黄色；用有槽勺从煎锅中取出并放在一边。
在煎锅中再加入 2 汤匙油。
将洋葱、大蒜和虾炒至不透明。
从煎锅中取出并添加到蘑菇中。
在浅盘或碗中混合 2 汤匙面粉和 3/4 茶匙盐。
将鸡肉裹上面粉。
在煎锅中加入 1 汤匙油，将鸡肉放入油中炒 3 至 5 分钟或直至不再呈粉红色。
将鸡肉加入蘑菇/虾混合物中。
在煎锅中加热1汤匙油，加入1汤匙面粉搅拌。
煮约 30 秒，不断搅拌，直至变成棕色。
加入酒、1/2 茶匙盐和水搅拌。
煮1分钟。
将热量调至中低，然后将虾和鸡肉混合物放回煎锅中。
煮约10分钟，加胡椒调味即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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