/918357-da000bd6ef9b4cb2bf1f9c9932ede812.jpg)
चिकन और झींगा
चिकन और झींगा एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित, 1 (8 औंस) पैकेज में कटा हुआ ताजा मशरूम, 1 प्याज, कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ और 1 पाउंड बड़े झींगा, छीलकर और बिना छिलके के बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।
मशरूम को सुनहरा होने तक भूनें; एक स्लेटेड चम्मच से कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच तेल और डाल दीजिए.
प्याज, लहसुन और झींगा को अपारदर्शी होने तक भूनें।
कड़ाही से निकालें और मशरूम में डालें।
एक उथले बर्तन या कटोरे में 2 बड़े चम्मच आटा और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं।
चिकन को लपेटने के लिए आटे में डुबाएँ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और चिकन को तेल में 3 से 5 मिनट तक या गुलाबी होने तक भूनें।
मशरूम/झींगा मिश्रण में चिकन डालें।
-कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करें और 1 बड़ा चम्मच आटा डालकर मिला लें.
लगातार हिलाते हुए, भूरा होने तक लगभग 30 सेकंड तक पकाएं।
वाइन, 1/2 चम्मच नमक और पानी मिलाएं।
1 मिनट तक उबालें.
आँच को मध्यम से कम कर दें और झींगा और चिकन मिश्रण को कड़ाही में लौटा दें।
लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, काली मिर्च डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें