चिकन और मशरूम सुप्रीम
चिकन एंड मशरूम सुप्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड ब्रॉयलर-फ्रायर से निर्मित, 3 सी. चिकन शोरबा, 3 बड़ी गाजर, छिली हुई, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ और 5 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को गाजर और प्याज के साथ 1 घंटे तक या चिकन के नरम होने तक उबालें।
शोरबा से चिकन निकालें; थोड़ा ठंडा होने दें और मांस को हड्डियों से बड़े टुकड़ों में अलग कर लें।
शोरबा छान लें और चर्बी हटा दें।
पकी हुई गाजर को तिरछे काटें।
3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ; आटे में मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं।
1 1/2 कप शोरबा में हिलाएँ।
गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
क्रीम और पनीर मिला लें। बचे हुए मक्खन में मशरूम भूनें (यदि बहुत बड़े हों तो काट लें)। आटिचोक को छान लें और आधा काट लें।
मक्खन लगे 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में गाजर, चिकन, आटिचोक और मशरूम की परत चढ़ाएँ। ऊपर से सॉस डालें.
375° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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