チキンとキノコのフェットチーネ

チキンとキノコのフェットチーネ

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チキンとマッシュルームのフェットチーネは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。バター、骨なし鶏の胸肉 1 枚 (約 8 オンス)、3/4 インチの大きさに切り、12 オンス新鮮なキノコ、スライス、1/2 c。薄くスライスしたねぎとみじん切りにしたニンニク1片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンでバターを加熱します。

鶏肉を加え、端が黄金色になるまで約5分間炒めます。

キノコを加え、柔らかくなるまで約5分間炒めます。

ネギとニンニクを加えます。 2分間炒めます。

生クリームとトマトを加えます。

中火〜強火で沸騰するまで加熱します。

火を弱め、ソースがとろみがつくまで煮ます。

エンドウ豆、塩、コショウを加えます。

エンドウ豆が柔らかくなるまで、かき混ぜながら加熱します。

その間にフェットチーネをたっぷりの沸騰した塩水で茹でて水気を切ります。

大きなボウルに鶏肉とキノコの混合物を入れて和えます。

パセリとパルメザンチーズを散らします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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