فيتوتشيني الدجاج والمشروم
فيتوتشيني الدجاج والفطر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 صدر دجاج مخلي من العظم (حوالي 8 أونصة)، مقطعة إلى قطع بحجم 3/4 بوصة، 12 أونصة. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 1/2 ج. شرائح البصل الأخضر الرقيقة وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُضاف الدجاج ويُقلى حتى تصبح الحواف ذهبية اللون، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الفطر ويُقلى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف البصل الأخضر والثوم. مقلي لمدة دقيقتين.
أضف الكريمة الثقيلة والطماطم.
الحرارة حتى الغليان على نار متوسطة عالية.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة.
أضف البازلاء والملح والفلفل.
يُسخن مع التحريك حتى تنضج البازلاء.
في هذه الأثناء، تُطهى الفيتوتشيني في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج ثم تُصفى.
في وعاء تقديم كبير، ضعي خليط الدجاج والمشروم.
يرش البقدونس وجبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً