चिकन और मशरूम फेटुकाइन

चिकन और मशरूम फेटुकाइन

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चिकन और मशरूम फेटुकाइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (लगभग 8 औंस), 3/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, 12 औंस। ताजा मशरूम, कटा हुआ, 1/2 सी। बारीक कटा हरा प्याज और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़ी कड़ाही में मक्खन गरम करें।

चिकन डालें और किनारे सुनहरे होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

मशरूम डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

हरा प्याज और लहसुन डालें; 2 मिनिट भूनिये.

गाढ़ी क्रीम और टमाटर डालें।

मध्यम-उच्च आंच पर उबलने तक गर्म करें।

आंच धीमी कर दें और सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं।

मटर, नमक और काली मिर्च डालें।

मटर के नरम होने तक, हिलाते हुए गरम करें।

इस बीच, फेटुकाइन को भरपूर मात्रा में उबलते नमकीन पानी में पकने तक पकाएं और छान लें।

एक बड़े सर्विंग बाउल में चिकन और मशरूम का मिश्रण डालें।

अजमोद और परमेसन चीज़ छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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