Курица и чечевица
Этот рецепт – необычное блюдо, которое любит вся семья и востребовано всеми – от самых маленьких до взрослых. Не позволяйте ингредиенту «чечевица» напугать вас. Это невероятно вкусно и очень питательно. Это блюдо, которое чаще всего заказывают в нашем доме. Рецепты кажутся сложными, но на самом деле они очень простые.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте кусочки курицы по 5 минут с каждой стороны или пока сок не станет прозрачным.
Достаньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
Положите лук в сковороду и готовьте 5 минут до готовности.
Смешайте морковь и чеснок.
Добавьте чечевицу и бульон, посолите.
Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите 20 минут.
Верните курицу в сковороду.
Накройте крышкой и продолжайте готовить 20 минут.
Если смесь станет слишком сухой, добавьте немного воды, чтобы она только увлажнилась.
Вмешайте томатный соус в сковороду.
Приправьте розмарином и базиликом.
Продолжайте готовить 10 минут или пока чечевица не станет мягкой.
Добавьте лимонный сок и подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий