خبز الدجاج والفاصوليا السوداء

في طبق خبز ضحل بسعة 2 إلى 2 1/2 لتر، قم بتحريك مزيج الفاصوليا والماء المغلي والشيري (استخدم كمية أكبر إذا كنت تفضل قوامًا يشبه الصلصة).

ضعي صدور الدجاج متباعدة قليلاً على الفاصوليا.

اخبزيها، غير مغطاة، في فرن على حرارة 400 درجة حتى لا يصبح لون الدجاج ورديًا في منتصف الجزء السميك (مقطع للاختبار)، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

قم بتحريك أي سائل زائد حول الدجاج إلى الفاصوليا.

كومة من الخس المبشور على 4 أطباق عشاء؛ أعلى مع أجزاء متساوية من الفاصوليا والدجاج. يرش جبنة جاك المبشورة وشرائح الفلفل الحار ويزين بالطماطم الكرزية.

تقديم الزبادي لإضافته إلى الذوق.

يجعل 4 حصص.