Lasanha de Frango Alfredo
Lasanha de Frango Alfredo é um jantar impressionante. Feita com peito de frango desossado e sem pele, sal, pimenta e alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C).
Corte cada peito de frango ao meio no sentido do comprimento e polvilhe 1 colher de chá de sal, pimenta e alho em pó uniformemente em ambos os lados de cada peito de frango.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo alto e sele o frango por cerca de 1 minuto de cada lado. Eles continuarão a cozinhar no forno mais tarde.
No óleo residual (escorra um pouco se necessário), acrescente o alho e a cebola, mexendo sempre até a mistura começar a dourar.
Despeje o creme de leite, mexendo até começar a ferver, depois acrescente o parmesão e a salsinha.
Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo.
Em uma assadeira retangular de 23 cm x 33 cm (9 x 13 pol.), espalhe cerca de ¼ da mistura de creme no fundo.
Coloque macarrão de lasanha suficiente para cobrir o molho e espalhe cerca de ½ da mistura de creme restante por cima.
Coloque peitos de frango suficientes para cobrir o molho e polvilhe com metade da mussarela, seguida de metade do bacon e metade da salsa.
Repita as camadas mais uma vez, começando com macarrão, molho, frango, bacon, salsa e mussarela.
Asse por cerca de 25 minutos, até o queijo dourar.
Deixe esfriar por cerca de 15 minutos, corte e sirva!
Aproveitar!
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