Lasaña Alfredo De Pollo

Precalienta el horno a 350°F (180°C).

Corte cada pechuga de pollo por la mitad a lo largo y espolvoree 1 cucharadita de sal, pimienta y ajo en polvo uniformemente en ambos lados de cada pechuga de pollo.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto, luego dore el pollo durante aproximadamente 1 minuto por lado. Más adelante se seguirán cocinando en el horno.

En el aceite residual (escurrir un poco si es necesario), agregue el ajo y la cebolla, revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a dorarse.

Vierta la nata, revolviendo hasta que empiece a hervir, luego agregue el parmesano y el perejil.

Cocine por 1 minuto adicional, luego retire del fuego.

En un molde para hornear rectangular de 9" x 13" (23 cm x 33 cm), esparza aproximadamente ¼ de la mezcla de crema en el fondo.

Coloque suficientes fideos de lasaña para cubrir la salsa y luego esparza aproximadamente la mitad de la mezcla de crema restante encima.

Coloque suficientes pechugas de pollo para cubrir la salsa, luego espolvoree con la mitad de la mozzarella, seguida de la mitad del tocino y la mitad del perejil.

Repita las capas una vez más, comenzando con los fideos, la salsa, el pollo, el tocino, el perejil y la mozzarella.

Hornee por unos 25 minutos, hasta que el queso esté dorado.

¡Deje enfriar durante unos 15 minutos, córtelo y sirva!

¡Disfrutar!