チキンアルフレッドラザニア
チキン アルフレッド ラザニアは印象的なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。
鶏胸肉を縦半分に切り、塩、コショウ、ガーリックパウダー小さじ1を鶏胸肉の両面に均等にまぶします。
大きめのフライパンに油を入れて強火で熱し、鶏肉を片面1分ずつ焼きます。後でオーブンで調理を続けます。
残った油(必要に応じて油を少し抜きます)にニンニクと玉ねぎを入れ、混合物が茶色になり始めるまで絶えずかき混ぜます。
クリームを注ぎ、沸騰し始めるまでかき混ぜ、パルメザンチーズとパセリを加えます。
さらに1分間調理し、火から下ろします。
9インチ x 13インチ (23cm x 33cm) の長方形の天板に、クリーム混合物の約 1/4 を底に広げます。
ソースを覆うのに十分な量のラザニア麺を置き、その上に残りのクリーム混合物の約1/2を塗ります。
ソースを覆うのに十分な量の鶏の胸肉を置き、モッツァレラチーズの半分を振りかけ、続いてベーコンの半分とパセリの半分を振りかけます。
麺、ソース、チキン、ベーコン、パセリ、モッツァレラチーズの順で層をもう一度繰り返します。
チーズがきつね色になるまで約25分間焼きます。
15分ほど冷ましてから切り分けてお召し上がりください!
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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