ケルビムカニコロッケ
ケルビムクラブコロッケは印象的なディナーです。大さじ3で作ります。バター、大さじ4中力粉、1c。牛乳、背びれカニ肉1 1/2ポンド、1/4センチ。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
小さな鍋にバターを溶かします。小麦粉を加えて弱火で炒めます。
牛乳を加え、とろみがつくまで煮ます。
脇に置いておきましょう。
カニ肉をパセリ、玉ねぎ、レモン汁、卵 2 個、ウスターソース、コショウ、ホットペッパーソース、ドライマスタードと混ぜます。
冷ましたクリームソースを加え、長さ3インチのコロッケの形にします。
ボウルに卵3個と塩を入れてよく混ぜます。
コロッケにパン粉をつけ、溶き卵、さらにパン粉をつけます。
375°の油で茶色になるまで揚げます。
コロッケ1ダース分作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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