Вишнево-арбузные соленые огурцы
Вишнёво-арбузные соленые огурцы — умеренно лёгкий ужин. Сделано из кожуры 1/2 большого арбуза, 3 кварты. холодной воды, 6 ст. соль, 6 гр. сахара и 2 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите с арбуза зеленую кожицу и розовую мякоть арбуза.
Нарежьте кожуру квадратами со стороной 1 дюйм.
Поместите в кастрюлю и залейте водой; добавить соль.
Оставьте на 4 часа.
Слейте воду, промойте холодной водой и снова слейте воду.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть; довести до кипения на среднем огне.
Прокипятить 10 минут, снять с огня и тщательно процедить.
Смешайте сахар и уксус в кастрюле объемом 5–6 литров.
Завяжите специи в марлевый мешочек и добавьте в сахарно-уксусную смесь.
Доведите до кипения и варите 10 минут.
Снимите с огня; добавить цедру.
Остудить и поставить в холодильник минимум на 8 часов.
Удалить кожуру.
Доведите сироп до кипения. Добавьте цедру и вишню; дайте покипеть 5 минут.
Достаньте пакетик со специями.
Расфасуйте смесь цедры и вишни в стерилизованные банки, полностью залив их горячим сиропом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий