/7849560-65247549ca394d91b09275bc3c140c5d.jpg)
رغيف السلمون الشيف جون
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
دهن صينية الرغيف بالزبدة بسخاء.
تذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة حتى تغلي.
يُضاف البصل ويُرج المقلاة سريعًا ويُقلب بملعقة خشبية. طبخ لمدة 1 دقيقة.
أطفئ النار واتركها لتبرد.
ضعي السلمون في وعاء خلط كبير واهرسيه بالشوكة.
يُضاف فتات البسكويت والملح والفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير وخل الأرز والزبدة والبصل. يُمزج ويُهرس باستخدام ملعقة أو ملعقة حتى يصبح ناعمًا.
افصلي البيض وأضيفي البياض إلى وعاء زجاجي أو معدني أو خزفي نظيف وأضيفي الصفار إلى خليط السلمون.
مزيج صفار البيض وسمك السلمون حتى تمتزج جيدا.
اخفقي البياض حتى يصل إلى قمم متوسطة الصلابة.
يُضاف بلطف إلى خليط السلمون في إضافتين.
يُنقل خليط السلمون إلى صينية الرغيف المُجهزة.
قم بتنعيم الجزء العلوي باستخدام ملعقة مسطحة لتسويته ثم رج المقلاة واضغط عليها لإزالة أي فقاعات هواء.
اخبزيها في وسط الفرن المسخن مسبقاً حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً، لمدة 45 دقيقة تقريباً.
اتركها ترتاح لمدة 5 دقائق، ثم اقلب الرغيف بعناية على لوح التقطيع.
شريحة وخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً