约翰厨师的荷兰宝宝
我一直对只用牛奶、鸡蛋和面粉就能制作出多种不同的早餐食品感到着迷。这是最有趣的例子之一。特别是考虑到这个不寻常且令人不安的名字。有时被称为德国煎饼,这些与德国无关,与荷兰无关。显然它们是由被称为荷兰人的德国移民发明的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
在搅拌机中将牛奶、面粉、鸡蛋、香草精和盐混合在一起,直至面糊变得光滑。
将澄清黄油放入10英寸铸铁煎锅中,用大火融化至冒泡;将面糊倒入煎锅中央。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟,直至膨化并呈金黄色。
刷上一汤匙黄油,在上面淋上柠檬汁,撒上糖粉。
🍷 完美搭配
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