أطفال الشيف جون الهولنديين
لقد انبهرت دائمًا بعدد أطعمة الإفطار المختلفة التي يمكنك إعدادها باستخدام الحليب والبيض والدقيق فقط؛ وهذا أحد الأمثلة الأكثر إثارة للاهتمام. خاصة بالنظر إلى الاسم غير المعتاد والمثير للقلق. تُسمى أحيانًا الفطائر الألمانية، ولا علاقة لها بألمانيا، ولا علاقة لها بالهولندية. ويبدو أن المهاجرين الألمان اخترعوا هذه الأشياء، والذين يشار إليهم بالهولندية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
يُمزج الحليب والدقيق والبيض وخلاصة الفانيليا والملح معًا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تذوب الزبدة المصفاة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة على نار عالية حتى تغلي. صب الخليط في وسط المقلاة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
دهنها بملعقة كبيرة من الزبدة ورش عصير الليمون فوقها ورشها بسكر الحلويات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً