约翰厨师早餐香肠馅饼

约翰厨师早餐香肠馅饼

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 6 人份 👁️ 10 次浏览

这是一种简单的肉饼早餐香肠。太简单了!关键是从真正的现场屠夫那里获得新鲜且粗磨的猪肩肉。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将猪肉、茴香籽、橙皮碎、盐、黑胡椒、意大利调味料、红辣椒片和肉豆蔻放入碗中,用叉子轻轻搅拌混合。

不要过度混合。

盖上盖子并冷藏过夜。

使用前检查调味料:将约 2 茶匙香肠做成小肉饼,然后在平底锅中用中火煎至棕色。

冷却 1 到 2 分钟,尝尝调味料。

用保鲜膜盖住切菜板。

将香肠分成6等份,滚成球状,并用保鲜膜包住每个球。

压平成肉饼并丢弃塑料。

将重煎锅(例如铸铁煎锅)放在中高火上。

在热煎锅中煮肉饼,直至肉饼中心不再呈粉红色且香肠变成棕色,每面约 3 分钟。

立即上菜。

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