チーズ、ペッパー、ハーブを詰めたポークチョップ
チーズ、ペッパー、ハーブを詰めたポークチョップは、適度に簡単なディナーです。豚ロースチョップ4枚を3/4〜1インチの厚さに切り、トリミングして1cで作ります。シュレッドモントレージャックチーズ(4オンス)、1/4 c。みじん切りの赤ピーマン、小さじ2。新鮮なローズマリーのみじん切り、または小さじ1/2〜3/4。乾燥ローズマリーを砕き、小さじ1 1/2。刻んだ新鮮なタイムまたは小さじ1/2。乾燥タイムを砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ポケットをチョップに切るには、まな板の上に置き、鋭いナイフを使って、各チョップを骨近くまで水平に切ります。
チーズ、赤ピーマン、ローズマリー、タイムを混ぜ合わせます。混合物を4つの部分に分け、各ポケットに1つの部分を詰めます。
小さな串や木のピックでポケットを閉じます。
熱源から4~5インチのところで14~18分間、一度裏返しながら焼きます。 (中火の炭の上に網の上に置いてグリルします。
豚肉に火が通るまで、一度裏返しながら16〜18分間焼きますが、まだほんのりピンク色です。)必要に応じて、塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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