Käsefondue (Dip)
Käsefondue (Dip) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Knoblauchzehe, 1/2 Flasche Weißwein, 1 Pfund Schweizer Käse, Wasser und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mit einem Wasserbad die Innenseite mit einer Knoblauchzehe einreiben.
Wein erhitzen; Fügen Sie unter ständigem Rühren Schweizer Käse hinzu, bis der Käse geschmolzen und gut mit dem Wein vermischt ist.
Die Instant-Kartoffeln unter den Käse rühren und mit Wasser zu einer dünnen Paste verrühren.
Zum Eindicken einige Minuten kochen lassen.
Mit Salz, rotem Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Kirsch hinzufügen. In eine silberne Chafing Dish gießen und darauf achten, dass sich Wasser unter der Schale befindet.
Wenn es dicker wird, fügen Sie mehr Kirsch hinzu.
Mit gerösteten, mundgerechten Stücken französischem Brot servieren.
Wenn Brotwürfel verwendet werden, stellen Sie „Fonduegabeln“ oder „Austerngabeln“ bereit.
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