فوندو الجبن (ديب)
فوندو الجبن (ديب) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 فص ثوم، 1/2 زجاجة نبيذ أبيض، 1 رطل من الجبن السويسري، ماء وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
باستخدام غلاية مزدوجة، افركي داخلها بفص من الثوم.
تسخين النبيذ؛ يُضاف الجبن السويسري مع التحريك المستمر حتى يذوب الجبن ويمتزج جيدًا مع النبيذ.
تُضاف البطاطس سريعة التحضير إلى الجبن وتُمزج مع الماء حتى تصبح عجينة رقيقة.
طبخ لبضع دقائق حتى يثخن.
يتبل بالملح والفلفل الأحمر وجوزة الطيب.
أضف كيرش. تصب في طبق الغضب الفضي، مع التأكد من وجود الماء تحت الطبق.
إذا أصبح سميكًا، أضف المزيد من كيرش.
يقدم مع قطع محمصة صغيرة الحجم من الخبز الفرنسي.
في حالة استخدام مكعبات الخبز، قم بتوفير "شوكة الفوندو" أو "شوكة المحار".
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً