チェダーディルノット
チェダーディルノットは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ホットロールミックス(ピルズベリー)、4オンス(1c.) 細かく刻んだシャープなチェダーチーズ、大さじ3。細かく刻んだ新鮮なディルウィード、または大さじ1。乾燥、1c. 120〜-130〜の水と大さじ1。バターを柔らかくしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
クッキングシートにたっぷりと油を塗ります。
大きなボウルに、ロールミックスを付属のイーストパック、チーズ、ディルと混ぜ合わせます。よく混ぜます。
1カップの熱湯、バター、マスタード、卵を加え、生地がボウルの側面から剥がれるまでかき混ぜます。
生地を軽く打ち粉をした台の上に出します。
油を塗った手または打ち粉をした手でボールの形を作ります。
滑らかになるまで5分間こね、必要に応じて小麦粉をさらに振りかけます。生地を大きなボウルで覆います。 5分間発酵させます。
生地を20等分します。
軽く打ち粉をした表面で、各部分を8インチのロープに丸めます。緩い結び目を作ります。
油を塗ったクッキーシートの上に2〜3インチ離して置きます。
油を塗ったラップと布タオルでゆるく覆います。
暖かい場所(80〜85°)で25分間、またはほぼ2倍の大きさになるまで発酵させます。
オーブンを375°に加熱します。
生地の蓋を開けます。
小さなボウルに釉薬の材料をすべて入れて混ぜます。ロールの上に軽くブラシをかけます。
375°で13〜18分間、またはきつね色になるまで焼きます。
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