シャトーブリアン ベアルネーズソース添え
シャトーブリアンのベアルネーズソース添えは簡単なディナーです。牛ヒレ肉の大きな端2つ（それぞれ約2ポンド）、1/4センチで作ります。ウスターソースと塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉をウスターソース、塩、コショウに少なくとも2時間マリネします。
炭焼きグリルを準備します。
食べる30分前に、肉の片面を5分間ずつ焼きます。
石炭を外し、グリルを覆います。ミディアムレアの場合は少なくとも20分以上調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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