香槟酱
香槟酱是一顿简单的晚餐。用 2 罐(10 1/2 盎司)鸡汤制成,冷藏,4 汤匙。黄油,4 汤匙。面粉,1 点浓奶油和 3/4 c.香槟,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
打开肉汤罐头,从上面挖出硬化的脂肪;丢弃。将肉汤放入锅中煮(不要煮沸)。
在另一个平底锅中,加热黄油直至轻轻起泡,然后加入面粉直至混合物起泡。
加入热汤;搅拌直至光滑变稠。
从火上移开。
在小平底锅中,加热浓奶油直至温热(不热)。将奶油加入肉汤混合物中;搅拌混合,然后加入香槟。
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