Champagnersauce
Champagnersauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (10 1/2 oz.) Dosen Hühnerbrühe, gekühlt, 4 EL. Butter, 4 EL. Mehl, 1 Pkt. Sahne und 3/4 c. Champagner liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Öffnen Sie Dosen mit Brühe und schöpfen Sie das gehärtete Fett ab. verwerfen. Brühe im Topf köcheln lassen (nicht kochen).
In einem anderen Topf Butter erhitzen, bis leicht Blasen entstehen, dann Mehl einrühren, bis die Mischung Blasen bildet.
Heiße Brühe hinzufügen; rühren, bis alles glatt und eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
In einer kleinen Pfanne die Sahne erhitzen, bis sie warm (nicht heiß) ist. Sahne zur Brühe hinzufügen; Zum Mischen umrühren, dann Champagner einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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