سلطة الكرفس مع التفاح وجوز البقان
سلطة الكرفس مع التفاح وجوز البقان هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 مجموعة كرفس، 1 تفاحة، 2 صفار بيض، 1 1/2 ملعقة كبيرة. خردل ديجون و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
باستخدام سكين التقشير، اقطعي الطبقة الخارجية الخشنة من الكرفس.
قطع الكرفس إلى قطع مناسبة للبشر.
باستخدام مبشرة كبيرة أو محضرة طعام، ابشري 3 أكواب.
قشر التفاح وانزع لبه وابشره؛ أضف إلى الكرفس.
يخفق صفار البيض والخردل والملح والفلفل معًا. أضيفي الزيت تدريجيًا، قطرة قطرة في البداية، ثم استمري في الضرب تدريجيًا جدًا حتى يصبح الخليط سميكًا وكريميًا.
أضف عصير الليمون حسب الرغبة.
صب فوق الكرفس والتفاح.
أضعاف في البقان قبل التقديم مباشرة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً