キャロットリヨネーズ

キャロットリヨネーズ

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にんじんのリヨネーズは、適度に簡単なディナーです。にんじん1ポンド(中6本)、チキンブイヨン1個、1/2センチで作ります。熱湯、大さじ4。バターと中くらいの玉ねぎ 3 個をスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

にんじんは皮をむき、千切りにします。

ブイヨンキューブを1/2カップの熱湯に溶かします。

にんじんを加え、蓋をして10分間煮ます。

その間にフライパンにバターを溶かします。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら約10〜15分間調理します。

小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。

3/4カップの水を加えて沸騰させます。

にんじんとチキンブイヨンを加えます。

蓋をせずに約10分間煮ます。

食べる直前に砂糖をひとつまみ加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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