الجزر ليونيز
Carrots Lyonnaise هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل (6 جزر متوسطة)، 1 مرقة دجاج، 1/2 ج. الماء المغلي، 4 ملاعق كبيرة. زبدة و3 حبات بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقشر الجزر ونقطعه إلى شرائح جوليان.
نذوب مكعب المرق في 1/2 كوب من الماء المغلي.
يُضاف الجزر ويُطهى تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في المقلاة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
ضجة في الدقيق والملح والفلفل.
أضف 3/4 كوب ماء واتركه حتى يغلي.
أضف الجزر ومرق الدجاج.
ينضج، مكشوف، حوالي 10 دقائق.
أضف قليل من السكر قبل التقديم مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً