Морковь по-лионски
Морковь по-лионски — в меру легкий ужин. Готовится из 1 фунта (6 средних) моркови, 1 куриного бульона, 1/2 ст. кипятка, 4 ст. сливочного масла и 3 нарезанных средних луковиц. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Морковь очистите и нарежьте соломкой.
Растворите бульонный кубик в 1/2 стакана кипятка.
Добавьте морковь и готовьте под крышкой 10 минут.
Тем временем растопите сливочное масло на сковороде; добавьте лук и готовьте примерно 10–15 минут, периодически помешивая.
Добавьте муку, соль и перец.
Добавьте 3/4 стакана воды и доведите до кипения.
Добавьте морковь и куриный бульон.
Тушить без крышки около 10 минут.
Непосредственно перед подачей добавьте щепотку сахара.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий