Carottes Glacees Avec Raisins(Глазированная морковь с виноградом)
Carottes Glacees Avec Raisins (глазированная морковь с виноградом) — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 1/2 гр. морковь, очищенная и нарезанная кусочками длиной 1 1/2 дюйма (3 1/2 пучка), 2 ст. красного винограда, разрезанного вдоль пополам и очищенного от косточек, 1 ст. говяжий бульон или бульон, 2 ст. сахара и щепотки перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле с крышкой медленно варите морковь в бульоне, сахаре, перце и сливочном масле в течение 30–40 минут, пока морковь не станет мягкой, а жидкость не превратится в густую глазурь. Исправьте приправу и добавьте капельку коньяка.
Разогрейте непосредственно перед подачей; Аккуратно перемешайте виноград с морковью, аккуратно перекатывая их на сковороде, чтобы они покрылись сиропом.
Переверните в горячее овощное блюдо и посыпьте петрушкой.
Подавайте немедленно.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий