Carottes Glacées Aux Raisins
Carottes Glacées Aux Raisins (Carottes Glacées Aux Raisins) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 1/2 c. carottes, pelées et coupées en tronçons de 1 1/2 pouce (3 1/2 bottes), 2 c. raisins rouges, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés, 1 c. bouillon ou bouillon de bœuf, 2 c. sucre et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole avec couvercle, faites bouillir lentement les carottes dans le bouillon, le sucre, le poivre et le beurre pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres et que le liquide soit réduit à un glaçage sirupeux. Corriger l'assaisonnement et ajouter un peu de cognac.
Réchauffer juste avant de servir; Incorporer délicatement les raisins aux carottes en les roulant délicatement dans la poêle pour les enrober de sirop.
Versez dans un plat de légumes chaud et saupoudrez de persil.
Servir immédiatement.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire