Carottes Glacees Avec Raisins (الجزر المزجج مع العنب)
Carottes Glacees Avec Raisins (الجزر المزجج مع العنب) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 1/2 ج. جزر مقشر ومقطع إلى أطوال 1 1/2 بوصة (3 1/2 باقات) ، 2 ج. عنب أحمر، مقطع إلى نصفين بالطول ومنزوع البذور، 1 ج. مرق لحم البقر أو مرق، 2 ملعقة كبيرة. السكر وقليل من الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر مع غطاء، قم بغلي الجزر ببطء في المرق والسكر والفلفل والزبدة لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح الجزر طريًا ويتحول السائل إلى طبقة زجاجية حلوة. التتبيل الصحيح وإضافة دفقة من الكونياك.
يُعاد تسخينه قبل التقديم مباشرةً؛ يُقلب العنب برفق مع الجزر، ثم يُلف بلطف في المقلاة لتغطيته بالشراب.
يُقلب إلى طبق خضار ساخن ويُرش بالبقدونس.
يخدم على الفور.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً