キャロル・スパックのスプリットピースープ
キャロル・スパックのスプリットピースープは、適度に簡単なディナーです。 1 (16 オンス) パッケージで作られています。スプリットエンドウ、玉ねぎ 1/2 個（中くらい）、小さじ 2コリアンダー、皮をむいて1/2インチの輪切りにしたニンジン3本、エレファントニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
乾燥エンドウ豆をボウルで洗い、異物を取り除きます。エンドウ豆を大きな底の厚いスープポットに加えます。
8カップの湧き水を加えます。
水を沸騰させます。すぐに火を弱め、約30分間、またはエンドウ豆が非常に柔らかくなるまで煮ます。
みじん切りにしたニンジン、コリアンダー、塩、コショウを加えます。 25分間煮ます。
玉ねぎとにんにくを非常に細かく刻みます。
オリーブオイルで柔らかくなるまで炒めます。スープに移す。
最後に2カップの水をスープに加えて薄めます。
木のスプーンでかき混ぜます。にんじんが柔らかくなり、味が滑らかになるまで煮ます。
温かいうちにお召し上がりください。ロシアのライ麦パンのクルトンを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す