肉丝沙拉
肉丝沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由猪肩肉、粗盐、胡椒、植物油和辣椒粉制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个大碗中,用盐和胡椒给猪肉调味。搅拌直至涂好。
将植物油放入荷兰烤箱中,用大火加热 5 分钟,直至非常热。
分批将猪肉每面煎 1 分钟,直至形成棕色外皮。
将所有猪肉与辣椒粉、牛至、孜然、月桂叶、大蒜和洋葱一起放入锅中。搅拌混合。加入酸橙汁、橙汁和鸡汤。盖上盖子,将火调至中火,煮1小时,直至肉变软。
将猪肉从锅中取出,用两把叉子切碎。让卡尼塔冷却 10 分钟。
在一个大碗中,将混合蔬菜、肉丝、胡萝卜、玉米、黑豆和鳄梨混合。折腾得好。如果需要的话,添加调味品。
分开装盘即可食用。
享受!
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