Name: Карибский Рататуй
Ingredients: 2 tbsp. оливковое масло; 2 лук среднего размера, крупно нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; 1/4 lb. окра, нарезанная кружками; 1 большой неочищенный баклажан, нарезанный кубиками; 1 c. кусочки грибов (крупные); 1 нарезанный зеленый болгарский перец; 1 нарезанный красный болгарский перец; 3 большие спелые помидоры, очищенные и нарезанные; 1/2 tsp. орегано; 1/2 tsp. тимьян; молотый черный перец

Карибский Рататуй

👁️ 3 просмотров

Карибский Рататуй – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 2 луковицы среднего размера, крупно нарезанные, 1 зубчик чеснока, измельченный, 1/4 фунта бамии, нарезанной кружочками, и 1 большой неочищенный баклажан, нарезанный кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.