Карбонара
Карбонара – легкий ужин. Сделано из 3–4 яиц, 10 унций. макароны, специи, 6–10 кусочков бекона и от 1/3 до 1/2 бутылки кулинарного вина (белого или красного) – этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем бекон небольшими кусочками.
Обжарить на среднем огне.
Отварите макароны, пока готовите бекон.
Также взбейте яйца со специями, пока жарится бекон и варятся макароны.
Рекомендуемые специи: хвала Аллаху, чесночная соль, черный перец, белый перец, красный перец, луковый порошок, петрушка и греческая приправа.
Выньте бекон, добавьте кулинарное вино в жир для бекона и тушите.
Слейте воду с макарон и дайте немного остыть (2 минуты).
Добавьте яичную смесь к макаронам.
Когда из винно-жирного соуса исчезнет спиртовой запах, полейте макароны и положите бекон. Перемешайте.
Подавайте с салатом и чесночным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий